Philips ou Seb : quelle friteuse sans huile (airfryer) choisir en 2025 ?
Les friteuses sans huile révolutionnent la cuisine en offrant des plats croustillants avec peu de matières grasses. En 2025, Philips et Seb dominent le marché avec des modèles performants et innovants. Technologies, capacités, praticité : comment faire le bon choix ? Ce comparatif détaillé vous guide vers la meilleure option.
Adopter une friteuse sans huile, c’est choisir une cuisson plus saine sans renoncer au plaisir du croustillant. Grâce à l’air chaud ou au brassage automatique, ces appareils transforment la façon de cuisiner. Deux références s’imposent : le Philips Airfryer Série 2000, rapide et polyvalent, et le Seb Actifry Genius, qui mise sur une cuisson homogène et autonome. Voici leurs atouts et limites pour vous aider à faire le bon choix.
Philips Airfryer Série 2000 : une cuisson rapide et homogène
Le Philips Airfryer Série 2000 mise sur la technologie Rapid Air, qui envoie un flux d’air chaud rapide autour des aliments. Résultat : une cuisson homogène, un extérieur croustillant et un intérieur fondant, le tout avec peu ou pas d’huile.
Avec une capacité de 6,2 litres, ce modèle convient aux familles ou aux repas entre amis. Il se distingue aussi par sa polyvalence : il permet de frire, rôtir, griller et cuire de nombreux plats, de la viande aux desserts.
Avantages
- Technologie Rapid Air : cuisson homogène et rapide.
- Grande capacité (6,2 litres) : idéale pour les familles.
- Multifonction : permet de cuire divers plats.
- Facile à nettoyer : pièces compatibles lave-vaisselle.
- Utilisation intuitive : commandes simples et écran digital.
Inconvénients
- Assez volumineux : nécessite de l’espace sur le plan de travail.
- Prix élevé : positionné dans le haut de gamme.
- Temps de préchauffage : nécessaire avant utilisation.
Elle est au prix de 99,99 euros.
Seb Actifry Genius : une cuisson homogène sans effort
Le Seb Actifry Genius fonctionne avec un brassage automatique breveté qui répartit la chaleur de manière uniforme. Contrairement aux modèles à air chaud, il n’est pas nécessaire de remuer les aliments manuellement, ce qui garantit une cuisson homogène sans surveillance.
Avec une capacité de 1,2 kg, il convient à une famille de 4 à 5 personnes. Ses 9 programmes automatiques facilitent la préparation de nombreux plats : frites, viandes, légumes, beignets… Son couvercle transparent permet de surveiller la cuisson sans ouvrir l’appareil.
Avantages
- Brassage automatique : pas besoin d’intervenir pendant la cuisson.
- 9 programmes automatiques : idéal pour divers types de recettes.
- Très peu d’huile nécessaire : moins d’une cuillère suffit.
- Facilité d’entretien : pièces compatibles lave-vaisselle.
- Couvercle transparent : permet de suivre la cuisson en direct.
Inconvénients
- Temps de cuisson plus long : moins rapide que l’air chaud.
- Prix élevé : similaire au modèle Philips.
- Bruit du brassage : légèrement perceptible en fonctionnement.
Elle est au prix de 109 euros.
Comment bien choisir une friteuse sans huile ?
Avant d’acheter une friteuse sans huile, plusieurs critères sont à considérer pour faire le bon choix.
- Capacité : un modèle de 1 à 1,5 kg est suffisant pour 4 personnes, tandis qu’un modèle plus grand conviendra aux familles nombreuses.
- Technologie de cuisson : la circulation d’air chaud offre une cuisson rapide, tandis que le brassage automatique garantit une homogénéité parfaite.
- Polyvalence : certains modèles permettent uniquement de cuire des frites, tandis que d’autres disposent de programmes variés pour cuisiner viandes, légumes ou desserts.
- Facilité d’entretien : privilégier un appareil dont les éléments passent au lave-vaisselle simplifie le nettoyage.
- Encombrement : vérifier la place disponible dans la cuisine avant l’achat.
- Budget : les prix varient entre 100 euros et 300 euros, selon les fonctionnalités et la capacité de l’appareil.
Le Philips Airfryer Série 2000 et le Seb Actifry Genius offrent deux expériences de cuisson différentes. Le premier privilégie une cuisson rapide et polyvalente grâce à l’air chaud, tandis que le second garantit une homogénéité parfaite sans intervention grâce à son brassage automatique. Le choix dépend des besoins : ceux qui recherchent une friteuse multifonction rapide préféreront le modèle Philips, tandis que ceux qui privilégient une cuisson sans surveillance opteront pour Seb. Dans les deux cas, ces appareils assurent une cuisine plus saine et savoureuse en limitant l’utilisation de matières grasses.
Les tarifs mentionnés sont à titre indicatif et susceptibles d’évoluer. Certains liens peuvent être tracés et générer une commission pour Saveurs Magazine.
