9 alternatives au guacamole pour un apéro tout aussi épicé et gourmand

Le brocamole

Pour garder le côté vert de l'avocat, le brocamole (contraction de brocoli et guacamole) est un shoot concentré de vitamine C. Mixez des brocolis cuits à la vapeur avec des oignons, de l'ail, de la coriandre, du tabasco, du jus de citron et de l'huile d'olive.