9 alternatives au guacamole pour un apéro tout aussi épicé et gourmand

Le guacamole de courgettes

L'avantage de ce légume gorgé d'eau, c'est qu'il est trouvable sur les étalages à n'importe quelle saison. Mélangée à de l'ail, de la coriandre, de l'huile d'olive et du citron vert, cette préparation remplie de potassium et de vitamine A fait de cette sauce un condiment parfait pour n'importe quelle occasion.