Mouna, reindling, torrijas... Connaissez-vous ces brioches de Pâques du monde entier ?

Le lamala ou brioche pascale en forme d'agneau (France)

L'agneau pascal est un symbole ancien, riche de sens religieux et culturel. Il symbolise l'innocence et la rédemption. En Alsace et en Allemagne du Sud, on prépare un gâteau en forme d'agneau souvent saupoudré de sucre glace et qui est offert aux enfants à Pâques.