Bruschetta au fromage blanc et au poivron
- Temps de préparation et de cuisson
- Préparation :
- Sans cuisson
- Facile
- Pour 1 personne
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Ingrédients
- 140 g de fromage blanc
- ½ poivron rouge finement émincé
- Quelques feuilles de basilic ciselé
- 2 tranches de pain au levain ou de pain complet
- Vinaigre balsamique (facultatif)
Préparation
- ÉTAPE 1
Mélangez le fromage blanc, le poivron rouge et le basilic dans un bol ou un récipient en plastique, puis assaisonnez à votre goût. Laissez reposer au réfrigérateur.
- ÉTAPE 2
Faites griller le pain et laissez refroidir 1 min. Mélangez rapidement la préparation au fromage blanc et déposez-la sur les tranches de pain. Arrosez de vinaigre balsamique si vous le souhaitez et savourez sans attendre !
