Name: Mélange d'épices de Noël
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Pour 100 g
Ingredients: 40 g de cannelle en poudre; 30 g de coriandre en poudre; 2 c. à café de noix de muscade en poudre; 1 c. à café de gingembre en poudre; 1/4 c. à café de clous de girofle en poudre; Le zeste d'1 orange; Le zeste d'1 citron; 2 c. à café de cassonade; 1 c. à café de sel

Mélange d'épices de Noël — Photo : Emma Boyns

40 g de cannelle
en poudre
30 g de coriandre
en poudre
2 c. à café de noix de muscade
en poudre
1 c. à café de gingembre
en poudre
1/4 c. à café de clous de girofle
en poudre
Le zeste d'1 orange
Le zeste d'1 citron
2 c. à café de cassonade
1 c. à café de sel

Préparation

étape 1
Versez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien.
étape 2
Vous pouvez maintenant utiliser ce mélange d'épices dans de nombreuses recettes, comme des ailes de poulet épicées à l'orange, un latte aux épices de Noël, des biscuits miel et épices, ou encore une crème au beurre de Noël moelleuse pour le glaçage de vos gâteaux.

Ingrédients

Nutrition

Préparation

étape 1

étape 2