Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Milk-shake à la vanille
Pour 2 verres
Très facile
Préparation :
Cuisson :
Crémeux et tellement délicieux, ce milk-shake à la vanille est bien meilleur que dans les fast-foods ! Et vous n'avez besoin que de 4 ingrédients pour le préparer.
Voir la liste des ingrédients
- 4 boules de glace à la vanille
- 300 ml de lait
- 100 g de crème fleurette
- 1 c. à café de cacao en poudre
Nutrition : par portion
- kcal620
- matières grasses38g
- dont saturées23g
- glucides56g
- sucres50g
- fibres0g
- protéines12g
- sel0.3gQuantité faible
Préparation
étape 1
Mettez la glace à la vanille dans un blender avec le lait. Mélangez environ 2 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et mousseuse et placez au réfrigérateur.
étape 2
Fouettez la crème jusqu'à une consistance ferme. Versez le milk-shake dans 2 verres (de 180 ml chacun) et étalez la crème dessus. Décorez de cacao en poudre.
