Mini-fondues au fromage
- Temps de préparation et de cuisson
- Temps total
- Moyen
- Pour 12 verrines
Voir la liste des ingrédients
- 3 c. à soupe de vin blanc
- 75 g d'emmentalrâpé
- 75 g de gruyèrerâpé
- 2 c. à soupe de crème liquide
- 1 paquet de gressins fins
Nutrition : par portion
- kcal88
- matières grasses5.1g
- dont saturées2.8g
- glucides5.8g
- fibres0.2g
- protéines4.5g
- sel0.35g
Préparation
étape 1
Chauffez le vin dans une petite casserole et ajoutez le fromage râpé et la crème, puis retirez du feu et remuez jusqu'à ce que le fromage fonde. Assaisonnez bien.
étape 2
Versez dans 12 petites tasses préchauffées et servez avec des gressins pour tremper.
