Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Gratin de courgettes et veau au parmesan

Gratin de courgettes et veau au parmesan

Gratin de légumes et à la poire

Gratin aux légumes et à la poire

Crumble de courgettes au serrano

Crumble de courgettes au serrano

Salade de courgettes crues aux moules et au comté

Salade de courgettes crues aux moules et au comté

Salade de légumes, quinoa et grenade

Salade de légumes, quinoa et grenade

Petits farcis au chèvre frais

Petits farcis au chèvre frais

Tarte aux courgettes et tapenade

Tarte aux courgettes et tapenade

Pâtes aux courgettes grillées, pois chiches et feta

Pâtes aux courgettes grillées, pois chiches et feta

Petits farcis à la feta et à la viande hachée

Petits farcis à la feta et à la viande hachée

Filets de poisson tex-mex

Filets de poisson tex-mex

Purée de carottes et anis étoilé

Purée de carottes et anis étoilé

Burger de luxe

Burger de luxe

Crumble de courgette et boulettes de veau

Crumble de courgette et boulettes de veau

Clafoutis aux tomates cerise, olives noires et thym

Clafoutis aux tomates cerise, olives noires et thym

Tarte fine brocciu-courgette et marjolaine

Tarte fine brocciu-courgette et marjolaine

Gratin de saumon aux courgettes et aux baies roses

Gratin de saumon aux courgettes et aux baies roses

Clafoutis de courgettes au chèvre frais

Clafoutis de courgettes au chèvre frais

Petits légumes farcis aux légumes

Petits légumes farcis aux légumes

Quiche courgettes Vache qui Rit

Quiche courgettes Vache qui Rit

Quiche fondante à la courgette et au parmesan

Quiche fondante à la courgette et au parmesan

Petits pois à la française

Petits pois à la française

Crumble salé courgette-brousse-amande

Crumble salé courgette-brousse-amande

Flan courgette-feta-lardons

Flan courgette-feta-lardons

Aubergines farcies au jambon cru

Aubergines farcies au jambon cru

Aubergines marinées

Aubergines marinées

Gratins d'aubergines à la napolitaine (Parmigiana di melanzane)

Gratin d'aubergines à la napolitaine (Parmigiana di melanzane)

Tatin d'aubergines aux pignons

Tatin d'aubergines aux pignons

Côte de bœuf piquée d’ail et tomates à la provençale

Côte de bœuf piquée d’ail et tomates à la provençale

Côte de bœuf cuite au beurre, confit d’échalotes et céleri rémoulade

Côte de bœuf cuite au beurre, confit d’échalotes et céleri rémoulade

Côte de bœuf marinée à la sauce soja et au gingembre, salade carottes-concombre

Côte de bœuf marinée à la sauce soja et au gingembre, salade carottes-concombre