Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Wok de légumes croquants de Cyril Lignac

Wok de légumes croquants de Cyril Lignac

Potimarron poêlé, burrata et graines de courge

Potimarron poêlé, burrata et graines de courge

Côte de veau marinée au piment de Cayenne

Côte de veau marinée au piment de Cayenne, brunoise de prunes, poire et céleri

Rôti de pintade aux légumes

Rôti de pintade aux légumes

Œuf d’autruche en omelette et saumon fumé

Œuf d’autruche en omelette et saumon fumé

Feuilles de chou farcies au riz et petits légumes

Feuilles de chou farcies au riz et petits légumes

Riz sauté aux bananes rôties et pousses de soja

Riz sauté aux bananes rôties et pousses de soja

Fondue suisse et crumble de viande des Grisons

Fondue suisse et crumble de viande des Grisons

Tagliatelles au beurre épicé et magret de canard au Porto

Tagliatelles au beurre épicé et magret de canard au Porto

Pâtes aux crevettes et lentilles beluga

Pâtes aux crevettes et lentilles beluga

Pâtes aux langoustines et petits pois

Pâtes aux langoustines et petits pois

Magret en croûte de noix de cajou, polenta aux champignons, sauce au chocolat

Magret en croûte de noix de cajou, polenta aux champignons, sauce au chocolat

Couscous à l'agneau et aux figues

Couscous à l'agneau et aux figues

Burger gourmand de charolais

Burger gourmand de charolais

Burger végétarien et frites de patate douce

Burger végétarien et frites de patate douce

Curry rouge de légumes

Curry rouge de légumes, riz complet

Canard laqué au caramel de piment, riz aux algues

Canard laqué au caramel de piment, riz aux algues

Nasi goreng

Nasi goreng, le riz frit indonésien qu'on adore

Brochettes de poulet sauce teriyaki, citron vert et 5-parfums

Brochettes de poulet sauce teriyaki, citron vert et 5-parfums

Teriyaki de saumon à la bière

Teriyaki de saumon à la bière

Bibimbap au tofu fumé

Bibimbap au tofu fumé

Sushi bowl

Sushi bowl

Onglet braisé à la bière

Onglet braisé à la bière

Tajine de poularde aux pommes, pommes de terre, raisins secs et coriandre

Tajine de poularde aux pommes, pommes de terre, raisins secs et coriandre

Bagels maison au saumon

Bagels maison au saumon

Beef bowl

Beef bowl

Épigramme roulé aux fruits secs

Épigramme roulé aux fruits secs

Choux de Bruxelles rôtis aux amandes, écume de cannelle

Choux de Bruxelles rôtis aux amandes, écume de cannelle

Moules marinières

Moules marinières

Moules au curry

Moules au curry