Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Filet mignon de porc brioché à la moutarde, petits légumes au miel

Filet mignon de porc brioché à la moutarde, petits légumes au miel

Légumes confits au piment d'espelette

Légumes confits au piment d'Espelette

Pintade rôtie au cidre, petites pommes confites au miel

Pintade rôtie au cidre, petites pommes confites au miel

Gratin de panais et oignons caramélisés, chapelure japonaise

Gratin de panais et oignons caramélisés, chapelure japonaise

Tourte de pommes de terre au romarin

Tourte de pommes de terre au romarin

Gratin de chou blanc au cumin

Gratin de chou blanc au cumin

Curry de légumes d'hiver et kimchi

Curry de légumes d'hiver et kimchi

Risotto aux girolles et myrtilles

Risotto aux girolles et myrtilles

Osso buco

Osso buco

Hot-dogs vegan

Hot-dogs vegan

Poêlée de tofu au sésame

Poêlée de tofu au sésame

Galette au cantal, champignons et jambon de pays

Galette au cantal, champignons et jambon de pays

Polenta crémeuse aux petits pois

Polenta crémeuse aux petits pois

Salade César croquante

Salade César croquante

Assortiment de nigiri sushis

Assortiment de nigiri sushis

Tajine de veau aux petits pois et à l’ail

Tajine de veau aux petits pois et à l’ail

Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

Sole meunière

Sole meunière

Gros cubes de poitrine de porc braisée au thym

Gros cubes de poitrine de porc braisée au thym

Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

Sauté de porc aigre-doux aux cerises séchées

Sauté de porc aigre-doux aux cerises séchées

Lentilles tièdes, pomme et magret de canard

Lentilles tièdes, pomme et magret de canard

Omelette au bruccio et à la menthe

Omelette au brocciu et à la menthe

Burger au tofu mariné

Burger au tofu mariné

Tofu maison

Tofu maison

Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola

Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola

Tarte soufflée au maroilles

Tarte soufflée au maroilles

Tortilla au chorizo

Tortilla au chorizo

Pâtes au tourteau et citron

Pâtes au tourteau et citron

Aubergines farcies aux fruits secs et boulgour

Aubergines farcies aux fruits secs et boulgour