Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Nage de coquillages et de sole au lait d'amande, huile de basilic thaï

Nage de coquillages et de sole au lait d'amande, huile de basilic thaï

Lapin aigre-doux au miel et aux oignons

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Conchiglioni farcis à la niçoise

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Côte de veau à la crème et aux champignons

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Gigot de sept heures

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Gigot de 7 heures ultra fondant

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Gratin dauphinois à la tomme d'Abondance

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Recettes du Maghreb

Couscous aux trois viandes

Fenouil braisé à l’orange, rougets grillés

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Galette complète

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Gratin de scorsonères au jambon cru

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Filets de sole et petits oignons confits au vinaigre

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Filet mignon au thé et aux pommes

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Escalope milanaise à la parmesane

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Endives braisées et caramélisées à l'orange

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Églefin à la vapeur

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effiloché

Le vrai hamburger

Lieu noir pané au parmesan, fèves et tomates séchées

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Linguine au thon et fenouil

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Magret de canard au raisin frais et basilic

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Maïs doux au beurre salé au barbecue

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Recettes japonaises

Maquereau en sashimi, vinaigrette huître-pomme

Poisson sauté au piment

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Recettes chinoises

Porc sauté au chou chinois

Purée de chou romanesco au chaource et andouillette

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Recettes de printemps : nos idées pour une cuisine fraîche et printanière

Salade de nouilles soba aux asperges et aux fèves

Salade de pâtes complètes au tofu et sarrasin

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Tomates à la provençale

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Wok de poulet au chou-rave et aux fruits secs

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Raviolis aux herbes, sauce aux noix

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