On en pince pour lui !

Homard Ferdinand, 365 g, À la Mère de Famille, 47 euros
Photo : Hervé Goluza

Ce homard se pare de chocolat noir à 65 % aux notes boisées. Sous sa carapace, il cache des œufs au praliné en papillote, des fritures au praliné et des fritures sèches. Homard Ferdinand, 365 g, À la Mère de Famille, 47 euros.

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