Recettes de poulet savoureuses, pour tous les jours

Un grand classique des familles ! Et tellement simple à préparer. Pour autant, la recette du poulet rôti au four recèle quelques subtilités. Nous vous révélons les secrets d'une cuisson parfaite.

Gingembre, citronnelle, huile de sésame et sauce soja : il n'en faut pas plus pour apporter une note exotique à des brochettes de poulet fermier !

Des pilons de poulet parfumés, délicatement laqués, de tendres morceaux d’oignons fondus, le tout relevé d’herbes fraîches : voici le secret de cette recette rapide à préparer.

Une recette à préparer à la plancha.

Voici un plat complet pour deux personnes qui contient la juste quantité de protéines, légumes verts et féculents. Le tout avec une faible quantité de matière grasse.

Utilisez votre airfryer pour préparer ces brochettes de poulet tikka. Savourez-les sur des naans nature avec vos accompagnements préférés, comme du chutney de mangue, du raïta, des pickles de citron vert ou des bhajis émiettés.

Pour un dîner, préparez ces cuisses de poulet rôties à l'avance et enfournez-les deux heures avant l'arrivée de vos invités. L'orange et l'endive viennent équilibrer la richesse de la volaille.

On revisite le poulet rôti du dimanche avec une recette facile, relevée d’un peu de citron vert et de lait de coco.

Préparez notre poulet croustillant et citronné au sésame pour un dîner familial rapide, facile et plein de saveurs. Parsemez d'oignons nouveaux et servez avec des nouilles ou du riz.

Une salade sucrée-salée, généreuse et colorée qui remporte tous les suffrages !