Il s'agit d'une confiserie incontournable de nos fêtes de fin d'année. La truffe au chocolat a été inventée au XIXe siècle par le pâtissier Louis Dufour. Cette douceur très appréciée des amateurs de chocolat est le plus souvent offerte en cadeau à Noël. Elle tire son nom de la truffe noire, un champignon prisé des fins gourmets. Les truffes au chocolat perpétuent cette étiquette "haut de gamme" en offrant une variété de saveurs riches et sophistiquées. C'est ainsi que les chocolatiers gardent leurs meilleurs ingrédients pour leur confection. Faciles à préparer à la maison et infiniment personnalisables, elles se déclinent en une multitude de saveurs et de textures pour satisfaire le plus de goûts. Préparez-les maison pour offrir ou savourer, et laissez libre cours à votre imagination en variant les enrobages (lisse, croquant, parfumé) et les ganaches (fondante, croquante, etc.). Découvrez notre sélection de recettes de truffes en chocolat, un plaisir irrésistible qui ravit les papilles à chaque bouchée.

Showing 1 to 17 of 17 results

  • Truffes au chocolat au cœur fondant

    Truffes au chocolat au cœur fondant

    Ces truffes peuvent se préparer jusqu'à un mois à l'avance et se conservent très bien au congélateur jusqu'au moment de les déguster... Si vous arrivez à vous retenir de toutes les manger !

  • Truffes au chocolat faciles

    Truffes au chocolat faciles

    Des truffes au chocolat maison faciles à réaliser, joliment présentées dans une boîte, pour faire briller les yeux des personnes à qui vous les offrirez.

  • Truffes au chocolat à l’ancienne

    Truffes au chocolat à l’ancienne

    Riches en cacao et fondantes, ces truffes au chocolat à l’ancienne séduiront tous les gourmands. Une douceur maison parfaite pour les fêtes ou un cadeau gourmand !

  • Truffes au chocolat façon tiramisu

    Truffes au chocolat façon tiramisu

    Du chocolat blanc, du chocolat noir, un cœur au marsala et au café : ces truffes donnent véritablement l'impression de déguster un succulent dessert italien, parfait pour un cadeau de Noël ou d'anniversaire.

  • Truffes au thé de Noël

    Truffes au thé de Noël

    Vous avez toujours rêvé de préparer des truffes de Noël sans jamais oser franchir le pas ? Cette recette à base de chocolat noir et de thé est un jeu d'enfant pour commencer.

  • Truffes boule de neige

    Truffes boule de neige

    Pendant les vacances de Noël, divertissez les enfants avec cette recette de truffes à la noix de coco aux allures de boule de neige. Offrez-les aussi en cadeau, vous ferez forcément des heureux !

  • Truffes chocolat, menthe et piment

    Truffes chocolat, menthe et piment

    La menthe rafraîchissante équilibre à merveille la saveur pimentée de ces truffes maison faciles à réaliser. Idéales à offrir en cadeau ou pour un petit plaisir sucré après le dîner.

  • Truffes crues à la noix de coco

    Truffes crues à la noix de coco

    Ces petites douceurs croquantes et chocolatées sont une belle alternative sans produits laitiers si vous avez envie de finir le repas sur une note sucrée.

  • Truffes faciles au chocolat et au rhum

    Truffes faciles au chocolat et au rhum

    Régalez vos amis avec ces truffes au rhum irrésistibles, ou essayez une version sans alcool et réalisez de délicieuses truffes au chocolat pour les enfants.

  • Truffes façon mince pie

    Truffes façon mince pie

    Quoi de plus festif que des truffes aux saveurs de mince pie (pâtisserie de Noël par excellence en Angleterre) pour finir le dîner sur une note sucrée ? Vous pouvez aussi les offrir dans une jolie boîte ornée d'un ruban décoratif.

  • Truffes vegan au chocolat

    Truffes vegan au chocolat

    À Noël, offrez à votre famille et à vos amis ces truffes vegan raffinées, confectionnées avec du chocolat sans produits laitiers et du lait végétal.

  • Truffes choco-sésame

    Truffes choco-sésame

    Ces truffes vegan allient l’intensité du chocolat noir à la douceur du sésame pour une gourmandise fondante et originale, parfaite à offrir ou à savourer lors des fêtes.

  • Truffes à la pâte de cookies

    Truffes à la pâte de cookies

    Passez un Noël encore plus festif avec ces jolies truffes cookie dough. Offrez-les à votre famille ou à vos amis ou servez-les au moment du café.

  • Bonbon de Noël aux griottes et biscuits roses

    Bonbon de Noël aux griottes et biscuits roses

    Bluffez vos invités en leur proposant ce bonbon de Noël coloré. Pour réussir cette petite confiserie pas comme les autres, vous avez besoin d'à peine trois ingrédients : de la pâte d'amande, des cerises griottes et des biscuits roses de Reims.

Voir plus 17 recettes irrésistibles de truffes au chocolat
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité