Barres aux noix du Brésil et au sirop d'érable

Préparation

• étape 1

  Faites chauffer ensemble 50 g de beurre demi-sel et 10 cl de sirop d’érable.

• étape 2

  Mélangez la cassonade, les flocons d’avoine, les graines de tournesol, les noix du Brésil et les cranberries puis incorporez le beurre chaud.

• étape 3

  Préchauffez le four à 170°C.

• étape 4

  Versez la préparation dans un moule à cake sur une épaisseur de 3 cm environ puis tassez bien et enfournez pour 25 min.

• étape 5

  Laissez refroidir la préparation dans le moule puis démoulez et coupez en petites barres.