Beignets de maïs à l'airfryer

Préparation

• étape 1

  Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure chimique, la poudre d'ail, le paprika et une généreuse pincée de sel et de poivre noir du moulin. Incorporez progressivement le lait et les œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse. Ajoutez le persil, les oignons nouveaux et le maïs doux. Formez 10 à 12 beignets en prenant une cuillerée de la préparation (de la taille d'une balle de golf environ) et en l'aplatissant. Placez-les sur un plateau ou une assiette.

• étape 2

  Posez une feuille de papier cuisson dans le fond du panier de votre airfryer. Préchauffez à 200°C et faites cuire les beignets par fournées pendant 12 à 15 min en les retournant au bout de 8 min environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes.