Brownies à l'airfryer

Préparation

• étape 1

  Préchauffez l'airfryer à 160°C.

• étape 2

  Beurrez et tapissez un moule carré de 18 cm avec du papier sulfurisé. Vérifiez qu'il rentre dans votre airfryer – vous devrez peut-être retirer le panier perforé d'abord.

• étape 3

  Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Laissez refroidir légèrement, puis incorporez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

• étape 4

  Incorporez la farine et la pâte de vanille, mélangez bien, puis versez dans le moule préparé.

• étape 5

  Faites cuire pendant 18-20 min ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit mais encore fondant au milieu. Laissez refroidir complètement dans le moule avant de découper. Pour raffermir le brownie, réfrigérez pendant 1 h avant de découper, si vous préférez.