Saveurs Magazine n° 313, avril 2025
À découvrir dans ce numéro : accords terre et mer, recettes au yaourt, épaule d'agneau, douceur fraise-rhubarbe, Magali et Jean Sulpice
Nutrition : par portion
Versez un tiers de tous les ingrédients (sauf le zeste d'orange, les clous de girofle et la cannelle) dans un shaker à cocktail avec une poignée de glaçons.
Secouez vigoureusement pendant 1 min, puis filtrez dans deux verres à vin. Répétez deux fois avec les ingrédients restants en utilisant de la glace fraîche à chaque fois. Piquez chaque morceau de zeste d'orange avec un clou de girofle, puis utilisez-le pour garnir chaque verre avec une pincée de cannelle.