Velouté de patates douces au bleu et aux noix de pécan — Marie-José Jarry

Entrées chaudes

Velouté de céleri-rave, saint-jacques poêlées

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Saint-jacques grillées au velouté d'avocat

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Soupe céleri-rave, noisettes et truffes

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Noix de saint-jacques au safran

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Salade de mâche, saint-jacques et andouille

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Foie gras poêlé aux radis roses

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Velouté de potimarron au foie gras

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Foie gras poêlé aux pommes caramélisées

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Foie gras poêlé, navets glacés et noisettes torréfiées

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Bouchées de coquilles Saint-Jacques et bacon

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Soupe miso facile

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Soupe miso faite maison

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Soupe de cresson toute simple

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Noix de saint-jacques, purée de butternut et beurre de sauge

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Soupe à l'oignon traditionnelle

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Soupe de brocoli facile

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Soufflés au saumon fumé

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Soupe de carottes et paprika fumé

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Soupe de panais à la crème de persil

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Soupe de lentilles corail simple et rapide

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Velouté de pois cassés aux lardons et oignons

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Soupe de patates douces et miso

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Soupe paysanne au lard

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Minestrone : la vraie soupe italienne et son pesto

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Soupe de brocolis et petits pois aux herbes aromatiques

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Velouté aux champignons bien crémeux

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Soupe épicée de courge, épinards et lentilles

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Velouté de chou-fleur très crémeux

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Soupe marocaine épicée au chou-fleur et aux amandes

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Soupe de chou-fleur, chorizo et croûtons à l'ail

Velouté de chou-fleur, chorizo et croûtons à l'ail