Entrées chaudes

Bouillon de volaille maison au brocoli et au cresson

Bouillon de volaille maison au brocoli et au cresson

Raviolis chinois

Raviolis chinois

Soufflé de pomme de terre au chèvre frais

Soufflé de pomme de terre au chèvre frais

Soufflé au beaufort

Soufflé au beaufort

Pizzettas au brocoli et scamorza

Pizzettas au brocoli et scamorza

Pissaladière

Pissaladière : la recette traditionnelle

Velouté de courge au piment et à la menthe

Velouté de courge au piment et à la menthe

Pâté lorrain

Pâté lorrain

Soupe de légumes au curry, vermicelles de riz et lait de coco

Soupe de légumes au curry, vermicelles de riz et lait de coco

Œufs cocotte au chili, sauce avocat-coriandre

Œufs cocotte au chili, sauce avocat-coriandre

Röstis de fenouil aux figues et au fromage persillé

Röstis de fenouil aux figues et au fromage persillé

Poires en croûte de parmesan, petite salade mélangée

Poires en croûte de parmesan, petite salade mélangée

Effilochée de chapon et bouillon citronnelle-coriandre

Effilochée de chapon et bouillon citronnelle-coriandre

Velouté de topinambours, lentilles grillées et huile de curry

Velouté de topinambours, lentilles grillées et huile de curry

Aubergines caramélisées au miso et gingembre

Aubergines caramélisées au miso et gingembre