Recette Houmous de haricots blancs et noix de cajou

Préparation

étape 1
Égouttez les haricots et les pois chiches.
étape 2
Mixez les noix de cajou avec la coriandre et l’ail.
étape 3
Ajoutez les haricots et les pois chiches et mixez à nouveau.
étape 4
Salez et poivrez puis ajoutez la purée de piment et un filet d’huile d’olive.
étape 5
Servez avec des crackers ou des gressins.