Mendiants
- Temps de préparation et de cuisson
- Préparation :
- + 1 h à 2 h de repos au réfrigérateur
- Facile
- Pour 25 à 30 mendiants
Voir la liste des ingrédients
- 500 g de chocolat noir
- 100 g de mini-guimauves
- 100 g de fraises séchéesou cranberries (ou autres fruits séchés)
- 100 g de pistachesvertes non salées
Préparation
étape 1
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Retirez du feu.
étape 2
Pendant ce temps, coupez les guimauves en morceaux, hachez grossièrement les pistaches.
étape 3
Répartissez les guimauves et les fruits secs dans les petits moules en silicone et versez le chocolat fondu, en le faisant couler jusqu’au fond des moules.
étape 4
Réservez au réfrigérateur pendant 1 à 2 h puis enveloppez les mendiants individuellement dans du papier alimentaire transparent.