Mousse au chocolat et tofu soyeux

Dans une casserole, faites fondre sur feu doux le chocolat noir coupé en morceaux avec le lait et le miel.

Hors du feu, ajoutez le tofu soyeux, mélangez, puis, avec un batteur électrique, fouettez pendant 3 à 4 min.

Ajoutez le pralin, couvrez et placez au frais jusqu’au moment de servir.