Saveurs Magazine n° 313, avril 2025
À découvrir dans ce numéro : accords terre et mer, recettes au yaourt, épaule d'agneau, douceur fraise-rhubarbe, Magali et Jean Sulpice
Nutrition : par portion
Versez 40 g d'avoine dans un bol (ou un bocal à confiture, comme sur la photo), puis répétez l'opération avec un deuxième bol (ou bocal).
Dans chaque bol, ajoutez 2 c. à soupe de yaourt sur les flocons d'avoine.
Dans chaque bol, versez 1 c. à café de cacao en poudre, sur le yaourt.
Ajoutez ensuite 1 c. à café de miel ou de sirop d'érable.
Terminez par le lait, en versant dans chaque bol environ 87 ml de liquide.
Remuez bien le contenu de chaque bol jusqu'à ce qu'à obtenir un mélange brun chocolaté. Garnissez chaque bol d'un filet de miel et de 4 framboises, puis réfrigérez toute la nuit pour le déguster au petit-déjeuner le lendemain.