Panais rôtis au sel et au poivre

Préparation

• étape 1

  Préchauffez le four à 220°C (200°C chaleur tournante).

• étape 2

  Mélangez les panais avec 4 c. à soupe d'huile d'olive, le poivre noir, les baies roses et 2 c. à café de fleur de sel. Disposez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson et faites rôtir pendant 30-35 min, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.