Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Tofu brouillé aux herbes, tomates braisées

Tofu brouillé aux herbes, tomates braisées

Chili à la patate douce et chips de maïs maison

Chili sin carne et chips de maïs maison

Gnocchis à la patate douce

Gnocchis à la patate douce

Potimarron aux champignons et au cantal

Potimarron farci aux champignons et au cantal

Chou kale en cocotte, orge perlé et boulettes de fromage à la ciboulette

Chou kale en cocotte, orge perlé et boulettes de fromage à la ciboulette

Riz sauté aux amandes, lotte et petits pois

Riz sauté aux amandes, lotte et petits pois

Pizza aux courgettes, scamorza et pignons de pin

Pizza blanche aux courgettes, scamorza et pignons de pin

Cromesquis de quinoa au fenouil

Cromesquis de quinoa au fenouil

Fettucine complètes au fromage de chèvre mariné

Fettuccine complètes au fromage de chèvre mariné

Courge butternut farcie

Courge butternut farcie

Tagliatelles vertes maison et crème de brie aux morilles

Tagliatelles vertes maison et crème de brie aux morilles

Gratin de légumes aux noix de macadamia, pesto de chou vert

Gratin de légumes aux noix de macadamia, pesto de chou vert

Ballottine de poulet au jambon de Parme

Ballotine de poulet au jambon de Parme

Filet mignon de porc brioché à la moutarde, petits légumes au miel

Filet mignon de porc brioché à la moutarde, petits légumes au miel

Légumes confits au piment d'espelette

Légumes confits au piment d'Espelette

Pintade rôtie au cidre, petites pommes confites au miel

Pintade rôtie au cidre, petites pommes confites au miel

Gratin de panais et oignons caramélisés, chapelure japonaise

Gratin de panais et oignons caramélisés, chapelure japonaise

Gratin de chou blanc au cumin

Gratin de chou blanc au cumin

Curry de légumes d'hiver et kimchi

Curry de légumes d'hiver et kimchi

Risotto aux girolles et myrtilles

Risotto aux girolles et myrtilles

Osso buco

Osso buco

Hot-dogs vegan

Hot-dogs vegan

Poêlée de tofu au sésame

Poêlée de tofu au sésame

Galette au cantal, champignons et jambon de pays

Galette au cantal, champignons et jambon de pays

Polenta crémeuse aux petits pois

Polenta crémeuse aux petits pois

Salade César croquante

Salade César croquante

Assortiment de nigiri sushis

Assortiment de nigiri sushis

Tajine de veau aux petits pois et à l’ail

Tajine de veau aux petits pois et à l’ail

Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

Sole meunière

Sole meunière