Saveurs Magazine n° 313, avril 2025
À découvrir dans ce numéro : accords terre et mer, recettes au yaourt, épaule d'agneau, douceur fraise-rhubarbe, Magali et Jean Sulpice
Portez le lait d’amande à ébullition avec la cannelle, versez les flocons d’avoine et laissez cuire à feu doux environ 5 min en remuant de temps en temps.
Faites griller les graines de tournesol à sec dans une poêle, laissez refroidir.
Coupez le kaki en fines tranches. Pelez les bananes, coupez-les en deux puis en tronçons, arrosez-les de jus de citron. Garnissez le porridge de kaki, de bananes, de baies de goji et de graines de tournesol.