Yaourt glacé au melon
- Temps de préparation et de cuisson
- Préparation :
- + 2 h de repos
- Facile
- Pour 4 personnes
Ingrédients
- 350 g de melon
- 2 yaourts à la grecque
- Le jus d'1 citron
- 150 g de sucre glace
- 4 c. à soupe de coulis de framboise
Préparation
- ÉTAPE 1
Épluchez le melon et coupez-le en cubes. Disposez-les sur une assiette et placez-les au congélateur pendant 2 h. Les fruits doivent être bien congelés.
- ÉTAPE 2
Réservez les yaourts au congélateur pendant 30 min.
- ÉTAPE 3
Placez les cubes de melon et les yaourts dans un mixeur avec le jus de citron et le sucre glace. Mixez à pleine vitesse sans trop insister jusqu’à ce que la préparation glacée se forme.
- ÉTAPE 4
Dégustez sans attendre en arrosant de coulis ou déposez dans des coupelles et placez au congélateur si vous désirez un dessert plus ferme.
